Внутреннее стекло духовки – характеристики и назначение
В любой духовке и духовом шкафу в дверце имеется внутреннее стекло. Всего количество стекол дверки может у некоторых моделей доходить до четырех. В любом варианте изделия их количество не менее двух: внутреннее и внешнее. Каждое из них должно обладать определенными характеристиками выполняя свои функции.
Стекло внутреннее имеет характеристики:
1. Жаропрочное – способно при продолжительном влиянии высокой температуры не расплавиться. В некоторых духовых плитах нагрев достигает 500°С
2.Термостойкое – при резком перепаде температуры: нагрев или остывание, сохранит свою целостность и не лопнет.
Внутреннее стекло выполняет функции:
1. Наблюдение за приготовлением блюда в духовке
2. Защищает от чрезмерного нагрева дверцу печи
Характеристики наружного стекла:
1.Теплостойкое – справляется с ростом температуры до 100°С. Максимальное значение
достигает не более 85°С. Сравнимо с керамической кружкой горячего чая.
2. Повышенная прочность от физических нагрузок.
Внешнее стекло выполняет функции:
1. Декоративная, создающая стиль изделия
2. Защищает от термического ожога руки пользователей
3. Дает возможность наблюдать за процессом приготовлением пищи
Функции промежуточных стекол – понижать конечную температуру внешнего. У некоторых производителей духовок и духовых шкафов оно нагревается не более 35°С, при нагреве внутреннего стекла 400°С и более.
С увеличением количества промежуточных стекол температура наружного понижается. Зачастую при эксплуатации оборудования ломаются по тем или иным причинам как внутреннее стекло духовки, так и внешнее.
Что делать, если такое произошло?
Если сломалось внутреннее стекло духовки плиты, то дальнейшая безопасная эксплуатация прибора не рекомендована. В противном случае могут оплавиться ручки управления духовки. Более того это пожароопасно. Рекомендуется купить новое стекло перед началом дальнейшего использования устройства. При выходе из строя наружного, также рекомендуется заменить его перед дальнейшим использованием, так как шанс получить ожог рук без него очень велик.
Зачастую люди, столкнувшиеся с такой проблемой, пытаются поставить вместо нужного любое оказавшееся под рукой стекло, вплоть до обычного. Или пытаются самостоятельно вырезать из имеющегося у них термостойкого стекла от старой печи. Как правило такие попытки заканчиваются неудачно. Обычное стекло лопается через 20 минут после нагрева печи, а при попытке вырезать из термостойкого последнее разлетается на мелкие кусочки при первом прикосновении к нему резца. Короткий и правильный путь к решению возникшей проблемы – воспользоваться специальным сервисом в котором изготовят внутреннее стекло духовки и духового шкафа надлежащего качества и по вашему размеру.
Читайте также как правильно выбрать Стекло для камина